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queso semicurado con trufa negra

32,0064,00

 

Yo soy la elegancia hecha queso.
Soy como los buenos perfumes, estoy hecho para que me disfruten en pequeñas cantidades. Deja que te penetre mi aroma y que mi sabor envuelva tu boca.

El sabor de la trufa se aprecia más en el semicurado, por eso elegimos esta elaboración para un queso tan especial. Tiene tanta personalidad que puede consumirse al natural o dar intensidad a tu cocina rallándolo en un risotto o un plato de pasta fresca acompañado de vino blanco.

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Información Nutricional

Información nutricional por 100g. – Valor Energético 331 Kcal/1653kj · Grasas 28,5g de las cuales 20,22g son saturadas · Hidratos de Carbono 0,7g de los cuales 0,7g son azúcares · Proteínas17,9g · Sal (A partir de sodio) 0,74g · Ingredientes: Leche de Cabra pasteurizada, cloruro cálcico, cuajo, sal, trufa negra.

Maduración: 21 a 30 días


Formatos

Piezas de 1kg   Diámetro: 13 cm / Altura: 5-7 cm (aprox)
Piezas de 2kg   Diámetro: 17 cm / Altura: 6-8 cm (aprox)

ES 15.008067 / MA CE


Nota: Elaboramos quesos de 1kg y de 2kg. Existe la posibilidad de que, en el momento en que usted esté realizando su pedido no dispongamos de quesos de 1 kg. En ese caso, se le enviará la mitad de un queso de 2 kg.
Para cualquier duda, ponte en contacto con nosotros aquí.

Peso N/D
Peso

1 Kg, 2 Kg

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