Información Nutricional
Información nutricional por 100g. – Valor energético 387 Kcal/1653KJ – Grasas 31,4g de las cuales 22,29g son saturadas. Hidratos de carbono 1,3g de los cuales 1g son azúcares – Proteínas 24,8g – Sal (a partir de sodio) 1,8g. Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico, cuajo, sal, pasas moscatel y vino dulce.
Maduración: 60 días
Formatos
Piezas de 1kg Diámetro: 13 cm / Altura: 5-7 cm (aprox)
ES 15.008067 / MA CE
Nota: Elaboramos quesos de 1kg y de 2kg. Existe la posibilidad de que, en el momento en que usted esté realizando su pedido no dispongamos de quesos de 1 kg. En ese caso, se le enviará la mitad de un queso de 2 kg.
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