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Queso curado con vino dulce y pasas moscatel

26,5053,00

 

Yo soy el contentillo de la familia.
Soy el sabor del otoño y de la vendimia. Me han hecho expresamente para conquistar a los amantes del vino y del queso. Llego cada septiembre, eso sí, me iré rápido porque soy de temporada.

Este queso es el reflejo del campo y la naturaleza, está hecho de leche de cabra, vino dulce y uvas moscatel de Iznate, un pueblo de la Axarquía malagueña. El vino se filtra en el queso y siempre buscarás el trozo que más pasas tenga para disfrutar del contraste de sabores. Es el maridaje perfecto para cada ocasión. Perfecto para acompañar con vino dulce moscatel de Alejandría y acompañarlo con nueces almendras y pasas. También con un vermú y unas aceitunas es el aperitivo perfecto.

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SKU: 013-1 Categorías: , Tags: , ,

Información Nutricional

Información nutricional por 100g. – Valor energético 387 Kcal/1653KJ – Grasas 31,4g de las cuales 22,29g son saturadas. Hidratos de carbono 1,3g de los cuales 1g son azúcares – Proteínas 24,8g – Sal (a partir de sodio) 1,8g. Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico, cuajo, sal, pasas moscatel y vino dulce.

Maduración: 60 días


Formatos

Piezas de 1kg   Diámetro: 13 cm / Altura: 5-7 cm (aprox)
Piezas de 2kg   Diámetro: 17 cm / Altura: 6-8 cm (aprox)

ES 15.008067 / MA CE


Nota: Elaboramos quesos de 1kg y de 2kg. Existe la posibilidad de que, en el momento en que usted esté realizando su pedido no dispongamos de quesos de 1 kg. En ese caso, se le enviará la mitad de un queso de 2 kg.
Para cualquier duda, ponte en contacto con nosotros aquí.

Peso N/D
Peso

1 Kg, 2 Kg

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